ぐるぐるぐるめ時報

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2005.06.17 Friday

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魚四季@築地

2004.04.19 Monday 15:11
築地市場の中にある、お魚が新鮮で旨い居酒屋。居酒屋というより、大衆飲み屋というイメージか。田舎の食堂にあるようなテーブルが、プチ社食よろしくガーッと並んでいて、おじさま方がわいわい騒いでいる。明らかに雰囲気を求めて行ってはいけないお店。

でも、お魚はさすが築地市場。美味でございました。品数も大変豊富で盛りも悪くないので、ある程度人数を揃えていかないと殆ど堪能できないまま終わってしまいそう。一品おおむね900円くらい。今回は、お通しで出てきたゴロ系の煮物がとろっとろで先ずやられ、続いてマグロの顎のお刺身と、牡蠣のフライと、白身のお魚のお刺身と、卵焼きだったかな?どれもなかなかのお味。魚介を一品たりともハズレなく食べたいときには良いお店。

内臓好きのワタクシ的には、お通しがいちばん美味しかった…というのは邪道かなぁ。生鮭かシメサバ、どっちか頼んでみればどの程度ウマイ店か判断のつけようがあったのだけど、初食のマグロの顎では判断付きかねる。でも牡蠣はでっかくて美味しかった!だから多分かなり美味しい店だと思うの。もう一回行きたいです。

魚四季(築地市場内)
http://r.gnavi.co.jp/g406401/
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